söndag 28 oktober 2012

Snövit tårta

Fick en beställning på en tårta, temat skulle vara nån prinsessa, snövit var en av förslagen så de fick de bli :)

Svår utmaning! Människoliknade figurer är inte helt enkelt, o framförallt inte ögon.
Men bortsätt från det blev jag rätt nöjd :)

Tårtan är fylld med jordgubbsmousse och vit chokladganache. Spacklad med smörkräm och täckt med sockerpasta.
Figurerna är gjorda i sockerpasta balandat med marispan.



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar