Begravningstårta

Min mormors syster begravdes igår. Jag fick äran att göra denna begravningstårta. Då hon älskade katter så mycket som hon gjorde så va det självklart att tårtan skulle prydas av en katt.

Tårtan är gjord på vaniljbottnar
Fylld med jordgubbsmousse och vitchokladganache med daimkulor
Spacklad med vaniljsmörkräm
Täckt med vit marsipan.